El horno Convotherm C4 easyDial de 20 bandejas GN1/1, a gas o eléctrico, cuenta con puerta ocultable y establece el nuevo estándar de uso manual: todas las entradas y funciones adicionales se ajustan en un solo nivel y están visibles en todo momento.
Características:
Modos de funcionamiento ACS+: Vapor, vapor mixto y aire caliente.
Crisp&Tasty (deshumidificación en 5 etapas).
BakePro (función de horneado tradicional en 5 etapas).
HumidityPro (humidificación en 5 etapas).
Velocidad del ventilador en 5 etapas. / Anillo indicador TriColor: muestra el estado de funcionamiento actual.
EasyDial: todas las funciones se ajustan en un solo nivel.
Sistema de limpieza semiautomático. / Interfaz USB integrada en el panel de mando.
Puerta escamoteable: más espacio y seguridad en el trabajo.
Generación de vapor mediante inyección de agua en la cámara de cocción.